Vi blanc elaborat a partir de la varietat Muscat de Frontignan. És el vi blanc del celler per excel·lència; resultant sorprenentment aromàtic i llaminer en boca.
la vinya
Vinyes ecològiques des 2016, estan orientades a sud, cap al Mar Mediterrani, sobre sòls calcaris, de textura franc-sorrenca, poc profunds amb baix contingut en matèria orgànica.
Notes de tast
Color: groc pàl·lid brillant amb reflexes verdosos.
Aroma: notes fruiters com raïm, préssec de vinya, litxi, i notes florals de gessamí, flor de taronja i rosa.
maridatge
Acompanya bé peix blanc, marisc, cuina asiàtica i per aperitius.
Adequat amb el formatge de vaca.
premis recents
Medalla d’Or en Concurs Gilbert & Gaillard 2018 i medalla de Plata Concurs Gilbert & Gaillard 2016
Medalla de Bronze en Decanter 2016 i Commended en Decanter World Wine Awards 2017
Medalla de Plata a Catavinum World Wine & Spirits Competition 2013, 2015, 2016, 2017
Medalla d’Or en Concurs Girovi 2013
