Vino blanco elaborado a partir de la variedad Muscat de Frontignan y Xarel.lo.
Es nuestro primer vino millennial; joven muy vivo, agradable acidez, moderno y muy fresco.
La viña
Viñas ecológicas desde 2013 (Xarel.lo) y 2016 (Muscat), están orientadas a sur, hacia el Mar Mediterráneo, sobre suelos calcáreos, de textura franco-arenosa, poco profundos con bajo contenido en materia orgánica.
Notas de cata
Color: amarillo pálido brillante con destellos verdosos.
Aroma: notas de fruta blanca como la pera, manzana o melocotón de agua, notas tropicales como la piña
y notas florales como la flor del naranjo y jazmín.
Maridaje
Acompaña bien arroces y pastas, así como en aperitivos.
